本篇示範約2人份
- 一罐調味就這道
- 海鮮料理看這邊
- 香蒜胡椒海鹽,怎麼加都好吃
內容目錄
這道菜的由來
小磨坊不斷精進,又推出—蒜香胡椒海鹽,見到品名,第一個想到的海味就是干貝!
生活中不能沒有小磨坊!
使用材料統整
作法
備料時,只想到不用調味也能吃的彩椒跟洋葱絲,全心突顯這瓶蒜香胡椒鹽能將美味提昇到哪裡?
烹煮也很簡單,將干貝兩面煎香擺盤即成!
只有驚喜,沒有失望,完全把干貝的鮮甜帶出來了!撒在生菜上也對味!下一道生菜沙拉一定會加它們
色香味都有的一道簡單上桌的美味
小撇步
- 干貝退冰要煎時,記得擦乾才不會爆油
- 干貝也可以用奶油煎
- 油鍋有先煸過乾薑片,為這道菜加一點層次