本篇示範約３人份 這道菜的由來 幾年前，在花蓮東大門夜市吃過一次鹽烤吳郭魚，驚為…Continue Reading
標籤: 魚料理
本篇示範約2人份 蒸魚水量怎麼抓？ 怎樣才會鮮嫩？黑胡椒原粒該放多少？跟著林媽做…Continue Reading
本篇示範約8-10人份 豆皮壽司不無聊 加點鮭魚好好吃！ 日式料理好簡單來看看還…Continue Reading
本篇示範2人份 很喜歡吃鰻魚嗎？ 學會蒲燒也能自己來做看看 魚系列點這邊 重點是…Continue Reading
本篇示範4人份 鮭魚料理怎麼做呢？ 本身就很油香的鮭魚你喜歡嗎？ 輕鬆醃製簡單上…Continue Reading
本篇示範4人份 紅燒鮭魚這樣煮 可生吃可煎可煲湯可稀飯的好食材 油脂豐富又香鹹的…Continue Reading
本篇示範約一條大海紅魚😅 如果你有一條現殺活魚 鮮甜好滋味這樣蒸 林媽還會什麼魚…Continue Reading
本篇示範4人份 杏菜又叫莧菜 一道可炒 可勾芡可煲湯的料理 想不到加上地瓜顏色對…Continue Reading
本篇示範3人份 美式香炸魚排怎麼炸? 快速簡單的炸魚料理 林媽的魚料理 學會這道…Continue Reading
本篇示範４人份 糯米椒又稱青龍椒 糯米椒還能煮什麼呢？（之前的催淚蛋在這！！） …Continue Reading
本篇示範5人份 糖醋魚片怎麼做？ 糖醋類的菜怎麼煮？ 林媽還會什麼手路菜? 甜椒…Continue Reading
本篇示範約五人份 又是一道不容易買到的菜色跟著林媽做 鳳梨虱目魚肚，為啥林媽不用…Continue Reading
本篇示範兩隻魚(要幾隻就看幾個人要吃囉:)) 酥炸吳郭魚怎麼炸? 下鍋前要怎麼處…Continue Reading
紅燒魚(本篇使用海吳郭魚) 依照魚大小分量不一(本篇為1-2人份量 魚淨重約40…Continue Reading