3 月 202022
FOOD-X 鮮蔬百寶箱 驚喜體驗

本篇示範約整箱菜的各種吃法

  • 蔬菜箱有多划算
  • 新鮮看得出來吃的出來
  • 本篇很多料理回顧一起複習囉!
  • 凡料理都要多嚐試~~

收到這一箱不只驚喜,還有點驚嚇!(女兒說:你自己買菜不也一樣! …不一樣呀!有些我平常不一定會買)

很多食材沒料理過,但只要能吃的,林媽是勇於嘗試的!

開冰箱就有靈感,開這箱蔬菜箱 難道會考倒我?🤨

越煮越開心!越有成就感,原來降買菜也行!

瞧瞧這一箱,要從哪下手!!隨性嘍!

第一道料理-健康五行湯(使用馬鈴薯、南瓜、綠節瓜、)

看到冷凍的「馬鈴薯」跟「南瓜塊」,直接就想到五行湯,加上自己的「香菇」跟「綠櫛瓜」、「紅蘿蔔」,動用了三包菜

健康的防疫五行湯食譜請點這邊!!

第二道料理-生菜包烤肉(使用萵苣)

看到漂亮的「萵苣」,就想包烤肉片來吃,除了包烤肉,還做了肉「蛋」土司,解決第四種菜

第三道料理(果汁)-現榨檸檬汁(使用檸檬)

看到這顆漂亮的「檸檬」,沒想太多就變成蜂蜜「檸檬」汁,這是第五樣蔬果(當然可以很多料理

第四道料理-煎綠櫛瓜(使用綠櫛瓜、雞蛋)

「綠櫛瓜」是陌生的食材,但知道近年來超紅!不過沒有這箱 林媽也真不敢亂買(家裡兩個挑食鬼)

這箱附了兩條,一條入五行湯,另一條就拿來煎「蛋」,用到蛋了!超好吃!「蛋」算使用第六樣囉!

第五道料理-炒水蓮(使用水蓮、蒜球、辣椒)

「水蓮」是我的愛菜,在林媽手路菜裡有寫過,這道菜用到「水蓮」跟「蒜球」、「辣椒」,所以來到九樣囉~~~

炒水蓮食譜請點這邊!

第六道料理-金沙杏鮑菇(使用杏鮑菇)

金沙「杏鮑菇」也寫在林媽手路菜,所以第十樣菜也用了!

金沙杏鮑菇食譜請點這邊!

第七道料理-彩色番茄(使用季節水果彩色番茄)

「彩色番茄」,加上我家無敵梅子粉,來多少吃多少!第十一項囉~~!

第八道料理-生菜沙拉(使用裂葉芝麻葉)

看了這個菜葉,原來能生吃也能煮

林爸是頭牛~時常找點心吃!就直接讓他吃了,想不到甜又脆!我家老爺最愛吃生菜沙拉了!第十二項囉~~!

第九道料理-炒綠菜(使用羽衣甘藍)

這又是陌生菜,查了一下才知是-「羽衣甘藍」,使用第十三號菜囉

用到「蒜球」跟「辣椒」,味道不輸油菜!營養價值又高得嚇人!

查了一下維基百科!大家可以認識一下他喔!

但這道菜女兒嫌苦~也可以炒肉絲 或加重調味的料理喔~

林媽炒辣也吃的津津有味呢!!

哇哇~材料終於要見底囉~~

第九道料理-煎蔥蛋(使用葱)

發現一包「葱」,正好都沒用到,拿它來煎「蛋」吧!第十四樣囉~~~~

第十道料理-洋蔥燒肉(使用洋蔥)

洋蔥的甜味跟肉就是如此搭配

洋蔥燒雞食譜請點這邊!

第十一道料理-泰式臭臭鍋(使用玉米筍、娃娃菜、青江菜)

最後一道菜,要來煮臭臭鍋,就像到可以用到「玉米筍」、「娃娃菜」、「青江菜」都加進去

都很搭呢!不違和哦!所以共有整箱蔬果,都完成了!

小感想

  • 真沒想到整整花了半個月才煮完,內容真豐富!
  • 第一次買到有帶根的葉菜,真的可以保鮮很久
  • 雖然有很多沒煮過的菜,但結果都是好菜,養生美味兼具,顯鮮見配菜者的專業
  • 洗選蛋選的是比一般大的蛋!
  • 問我會不會再試一箱,答案是肯定會,因為配菜的用心,不認識的好菜都漸漸熟悉了,菜又夠新鮮耐放,箱購又有優惠,真是一舉數得呢!

#Food-X #鮮蔬百寶箱 #一箱搞定一桌美味

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Reader Comments

  1. 這一箱蔬菜都是隨機的嗎? 如果是的話真的好厲害!竟然都能煮完。
    自己有煮過飯,如果沒有事先知道要煮什麼,不認識的材料在面前真的會煮不太出來哈哈!

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