FOOD-X 鮮蔬百寶箱 驚喜體驗

本篇示範約整箱菜的各種吃法

• 蔬菜箱有多划算
• 新鮮看得出來吃的出來
• 本篇很多料理回顧一起複習囉！
• 凡料理都要多嚐試～～

收到這一箱不只驚喜，還有點驚嚇！（女兒說：你自己買菜不也一樣！ …不一樣呀！有些我平常不一定會買）

很多食材沒料理過，但只要能吃的，林媽是勇於嘗試的！

開冰箱就有靈感，開這箱蔬菜箱 難道會考倒我？🤨

越煮越開心！越有成就感，原來降買菜也行！

瞧瞧這一箱，要從哪下手！！隨性嘍！

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第一道料理-健康五行湯（使用馬鈴薯、南瓜、綠節瓜、）

看到冷凍的「馬鈴薯」跟「南瓜塊」，直接就想到五行湯，加上自己的「香菇」跟「綠櫛瓜」、「紅蘿蔔」，動用了三包菜

健康的防疫五行湯食譜請點這邊！！

第二道料理-生菜包烤肉（使用萵苣）

看到漂亮的「萵苣」，就想包烤肉片來吃，除了包烤肉，還做了肉「蛋」土司，解決第四種菜

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第三道料理(果汁)-現榨檸檬汁（使用檸檬）

看到這顆漂亮的「檸檬」，沒想太多就變成蜂蜜「檸檬」汁，這是第五樣蔬果（當然可以很多料理

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第四道料理-煎綠櫛瓜（使用綠櫛瓜、雞蛋）

「綠櫛瓜」是陌生的食材，但知道近年來超紅！不過沒有這箱 林媽也真不敢亂買（家裡兩個挑食鬼）

這箱附了兩條，一條入五行湯，另一條就拿來煎「蛋」，用到蛋了！超好吃！「蛋」算使用第六樣囉！

第五道料理-炒水蓮（使用水蓮、蒜球、辣椒）

「水蓮」是我的愛菜，在林媽手路菜裡有寫過，這道菜用到「水蓮」跟「蒜球」、「辣椒」，所以來到九樣囉～～～

炒水蓮食譜請點這邊！

第六道料理-金沙杏鮑菇（使用杏鮑菇）

金沙「杏鮑菇」也寫在林媽手路菜，所以第十樣菜也用了！

金沙杏鮑菇食譜請點這邊！

第七道料理-彩色番茄（使用季節水果彩色番茄）

「彩色番茄」，加上我家無敵梅子粉，來多少吃多少！第十一項囉～～！

第八道料理-生菜沙拉（使用裂葉芝麻葉）

看了這個菜葉，原來能生吃也能煮

林爸是頭牛～時常找點心吃！就直接讓他吃了，想不到甜又脆！我家老爺最愛吃生菜沙拉了！第十二項囉～～！

第九道料理-炒綠菜（使用羽衣甘藍）

這又是陌生菜，查了一下才知是-「羽衣甘藍」，使用第十三號菜囉

用到「蒜球」跟「辣椒」，味道不輸油菜！營養價值又高得嚇人！

查了一下維基百科！大家可以認識一下他喔！

但這道菜女兒嫌苦～也可以炒肉絲 或加重調味的料理喔～

林媽炒辣也吃的津津有味呢！！

哇哇～材料終於要見底囉～～

第九道料理-煎蔥蛋（使用葱）

發現一包「葱」，正好都沒用到，拿它來煎「蛋」吧！第十四樣囉～～～～

第十道料理-洋蔥燒肉（使用洋蔥）

洋蔥的甜味跟肉就是如此搭配

洋蔥燒雞食譜請點這邊！

第十一道料理-泰式臭臭鍋（使用玉米筍、娃娃菜、青江菜）

最後一道菜，要來煮臭臭鍋，就像到可以用到「玉米筍」、「娃娃菜」、「青江菜」都加進去

都很搭呢！不違和哦！所以共有整箱蔬果，都完成了！

小感想

• 真沒想到整整花了半個月才煮完，內容真豐富！
• 第一次買到有帶根的葉菜，真的可以保鮮很久
• 雖然有很多沒煮過的菜，但結果都是好菜，養生美味兼具，顯鮮見配菜者的專業
• 洗選蛋選的是比一般大的蛋！
• 問我會不會再試一箱，答案是肯定會，因為配菜的用心，不認識的好菜都漸漸熟悉了，菜又夠新鮮耐放，箱購又有優惠，真是一舉數得呢！

#Food-X #鮮蔬百寶箱 #一箱搞定一桌美味

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