本篇示範約4人份
- 延續東坡肉～林媽用饅頭做刈包
- 國文小教室：「刈包（ㄧˋㄅㄠ ）刈=割草用的鐮刀 會念 ㄍㄨㄚˋ 是因為台語的關係喔！！」
- 豬肉料理看這邊
- 你喜歡香菜嗎？？？
內容目錄
這道菜的由來
有些料理是從其它料理延伸而來的，例如香煎吻仔魚，下一道就是吻仔魚煎蛋
這次東坡肉一切片就想到刈包，當然就想做做看，以前買刈包，希望肉瘦一點、花生粉多一點、酸菜多一點、香菜多一點，都會被店家白眼或加錢🥶，終於自己做一次了！
刈包不好買，我卻在全聯買到好吃的老麵饅頭
雖然還得補材料，但好吃到林媽連吃兩個！飽甲抹得過！
使用材料統整
作法
備好材料，先蒸饅頭
炒酸菜，
林媽用 上一篇東坡肉汁炒的，超香，接著就是組裝了！
將先饅頭對切，不要切斷
放酸菜，再放肉片，再放香菜，再撒上花生粉即成料多味美的刈包
寫到這裡，又流口水了！
小撇步
保留一點肉汁沾上饅頭更有味
吃的時候用耐熱袋裝，很像外面買的！又可以邊看電視邊吃，真的很過癮
林媽真的超愛用 （都不出門買菜了！！！）
來買菜！！大家來看看囉～～～點圖立馬到網頁～～◀◀◀◀◀◀
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