本篇示範約4人份
- 泡菜牛肉超對味
- 煮牛肉訣竅看這邊呀！
- 牛肉料理這邊看！
- 韓式系列也能煮成家常菜
內容目錄
這道菜的由來
買了一包韓式泡菜，本來想炒豬肉片，但看了韓劇又想它應該炒牛肉比較搭，所以就炒牛肉了！
但是林媽不吃牛，所以除了林媽外，每個人都吃得津津有味！
女兒說酸氣加上一點辣，牛肉味道也很明顯！
林媽不能試味道，女兒在就女兒試，不然就…碰碰運氣囉😋
使用材料統整
作法
備好材料，肉先醃過（請見醃料）大概放15分鐘 準備其他料跟擺盤
起油鍋下洋葱
香味出來再下牛肉，儘量將肉炒散，再跟洋葱拌勻
拌勻後下蒜酥
肉快熟時就加泡菜炒
泡菜汁也要倒進去，拌勻了即可上桌（不要太久喔！！牛肉會老掉的！）
又是一道韓味十足的菜，視吃就覺得爽口迷人
小撇步
買來的韓式泡菜要試吃味道，畢竟牌子都不一樣
若鹹辣俱足，肉就不要另加鹽醃，當然也不用另外加辣椒
為了添加韓味，醃肉時加的油是黑麻油，非常對味呢！！！
林媽真的超愛用 （都不出門買菜了！！！）
來買菜！！大家來看看囉～～～點圖立馬到網頁～～◀◀◀◀◀◀
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家人很愛看韓劇，也愛吃泡菜，這道泡菜牛肉簡單易煮，值得一試，謝謝林媽分享！
林媽因此做了大醬湯泡菜牛～～之後還有什麼呢ＸＤ一起來試試
最近真的是狂吹韓風 身邊的人都瘋狂追劇吃韓國料理 真的是太瘋狂了 感謝版主分享 很棒的推薦
哈哈～真的～～不過應該不會做恐怖的食物（比如說椪糖遊戲配一根針ＸＤＤ
哇～看起來好美味啊！下週立馬來試試,感謝分享
哇哇～太棒了～歡迎喔！！
看到這篇 我決定大吃一波泡菜XD
酸又辣的香～也很開胃呢！！
半夜看到這篇文章，整個肚子都在鬧革命，看來明天又得乖乖還債了。
哈哈～真的！！就是一直循環呀ＸＤ
我超喜歡吃韓式料理～原本以為韓式料理煮起來會很複雜，沒想到也可以這麼簡單，有機會來試試，謝謝版主的教學^_^
歡迎追起來
韓式料理系列～～～林媽也超愛