本篇示範4人份
- 有了這一包,肉燥好簡單
- 不用調味料的料理包零失敗
- 口感鹹淡最重要!!
- 豬肉料理這邊看→點我點我
內容目錄
這道菜的由來
一向林媽做魯肉飯,都是過程繁瑣、厚工的,這次有了這包完全不用調味的肉燥醬,真的比省事更省事!煮出來,跟林媽的肉燥真的大不同,但很像某間名店的風味,還是那句話—好吃最重要!
生活中不能沒有小磨坊!
使用材料統整

作法
備好材料,先把「肉燥醬」加熱備用
起乾鍋,下「豬絞肉」,炒開發現這絞肉不夠油
沒關係!我有「小磨坊—金黃葱油」,加下去就很好操作,再加一點「油葱酥」跟「白胡椒」拌炒
接著就可以將泡軟的「小磨坊台式肉燥醬」倒入炒香,有夠濃郁!
加入「水」跟想加的料,小火上蓋悶煮了半小時,濃稠的肉燥就完成了!
小磨坊—紅葱肉燥完成了!像不像三分樣!

這份肉燥飯,多少錢您願意買單?

小撇步
- 雖然有先蒸過醬,但還是很濃,建議剪開加熱水調勻就可以了
- 肉燥飯可以加白胡椒,可以解膩添香
- 由於肉燥醬的濃稠,雖然小火,但要常翻動或加水,以免焦底
怎麼這麼簡單而已,太好了,很適合我
歡迎來試試看喔!!